Всем известно, что на полках современных магазинов найти настоящее вино очень трудно. В последние годы особенно много порошковых вин — таких, для производства которых не нужен даже виноградный сок. Кроме того, встречается и контрафакт — стопроцентная подделка известной марки.
Печатное слово в последние годы переживает далеко не ренессанс. И мастеров издательско-полиграфического направления не прибывает. Я и сам подумывал сменить вид деятельности на более популярный — съёмку музыкальных клипов, и даже немного преуспел в этом деле. Уход в новую отрасль был бы вполне логичным шагом и сулил хорошие перспективы. Но хоронить добытые годами знания и умения не очень хотелось.
Почему не стоит брать на веру научное исследование, которое не прошло дискуссию? Потому что истина размножается спорами.
