Запись с бирками ‘рецепты’

Домашний квас (бойкот Кока-Коле!)

Рецептов кваса в интернетах — пруд пруди. Но почему-то мало кто его делает дома. То ли руки не доходят, то ли… На самом деле — нет в этом ничего сложного.

Варим и консервируем кукурузу

Баночка консервированной кукурузы на полке магазина радует глаз. А цена заставляет задуматься. Может, самому сварить? Отчего бы и нет…

Зима на носу. Варим повидло.

Повидло — оно такая штука… Как мёд: как только где-то есть — сразу нет. Его хоть в пирожок, хоть ложкой… Так почему бы в урожайный год не запастись такой вкуснятиной? Тем более, что сделать его не так уж сложно.

Ленивые вареники — быстро и вкусно

В продолжение кухонной темы расскажу ещё об одном рецепте, не требующем ни много времени, ни особых знаний, ни редких продуктов. Ленивые вареники готовятся минут пятнадцать.

Мусс «Пролетарский» — не пропадать добру!

Яблочный мусс готов

Сегодня я поделюсь рецептом своего детства — яблочным муссом на манной крупе.

Чуррос — быстро и вкусно

Churros con chocolates — как много в этих звуках для сердца испанского слилось… День западноевропейской кухни продолжается.

Паэлья по-харьковски

Из всего рецепта паэльи валенсианы (paella valeciana) в холодильнике был только изрядно засохший лимон. Пришлось идти на рынок.

Powered by WordPress | Thanks to NewWpThemes | Александр Божок