Запись с бирками ‘кухня’

Ржаной хлеб — фоторецепт / Rye bread — photorecipe / Pan de centeno — fotoreceta

Печём чёрный хлеб дома. Это не очень сложно. / Baking whole rye bread at home. It’s not so difficult. / Horneamos pan centeno en casa. No es muy difícil.

Рогоз широколистный: поесть и попить

Рогоз широколистный — очень распространённое растение. И весьма универсальное. О его применениях можно рассказывать долго, а сейчас — посмотрим, как его употребить на кухне.

Домашний квас (бойкот Кока-Коле!)

Рецептов кваса в интернетах — пруд пруди. Но почему-то мало кто его делает дома. То ли руки не доходят, то ли… На самом деле — нет в этом ничего сложного.

Варим и консервируем кукурузу

Баночка консервированной кукурузы на полке магазина радует глаз. А цена заставляет задуматься. Может, самому сварить? Отчего бы и нет…

Ленивые вареники — быстро и вкусно

В продолжение кухонной темы расскажу ещё об одном рецепте, не требующем ни много времени, ни особых знаний, ни редких продуктов. Ленивые вареники готовятся минут пятнадцать.

Вечер испанских закусок .Дома

Вчера, 25 июля, я наконец-то выбрался в «Свободное пространство. Дома». Дело в том, что мне давно хотелось обновить кулинарный раздел журнала, а «Дома» для этого есть практически всё (отсутствие газовой плиты легко решается костром во дворе). В итоге получилось даже интереснее, чем я предполагал.

Мусс «Пролетарский» — не пропадать добру!

Яблочный мусс готов

Сегодня я поделюсь рецептом своего детства — яблочным муссом на манной крупе.

Powered by WordPress | Thanks to NewWpThemes | Александр Божок